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Documentation

Application pour l'aide à la redistribution alimentaire

Au Bon Panier est une application mobile conçue pour simplifier et accélérer la redistribution alimentaire. Face au gaspillage alimentaire massif, les associations manquent souvent d’outils adaptés à leur réalité de terrain. Au Bon Panier, comble ce vide en proposant une solution intuitive, rapide et accessible à toutes les associations, de la facilitation de l’inventaire jusqu’à la génération de paniers.

À qui nous adressons nous ?

L’application s’adresse principalement aux d’associations, bénévoles et aux bénéficiaires d’aide alimentaire. Elle est pensée pour des personnes souvent peu à l’aise avec la technologie, pressées sur le terrain, et qui ont besoin d’un outil qui va droit au but

Sofiane — gérant d'une association
Sofiane — Gérant de l’association. Il supervise l’ensemble des opérations, assure la coordination des équipes et garantit la conformité des actions menées avec les objectifs de la structure.
Marie — bénévole d'une association
Bénévole de l’association. Participe aux actions de terrain, apporte un soutien opérationnel et contribue au bon déroulement des activités.
Grégory et Laura — Bénéficiaires accompagnés par l’association
Grégory et Laura — Personnes accompagnées par l’association dans le cadre de ses actions de soutien.

Un gaspillage alimentaire à grande échelle.

Problématique

En France, plus de 10 millions de tonnes de nourriture sont gaspillées chaque année. Pourtant, des millions de personnes ont besoin de l’aide alimentaire. Le problème n’est pas toujours la quantité de nourriture disponible, mais la difficulté à la redistribuer efficacement. Il existe déjà des acteurs qui agissent pour la redistribution alimentaire en essayant de réduire le gaspillage.

Nos solutions

Au Bon Panier est né d’un constat simple : les outils existants sont souvent trop complexes ou mal adaptés aux réalités des associations. Pour répondre à ces besoins, nous avons développé une solution pensée pour le terrain et centrée sur l’efficacité.

Des outils simples et adaptés aux associations

Nous proposons une interface intuitive, conçue pour être utilisée facilement par tous, même sans compétences techniques. Chaque fonctionnalité répond à un besoin concret du quotidien associatif.

Réduire le gaspillage alimentaire grâce à une chaîne de redistribution fluide

Notre solution optimise chaque étape, du don à la distribution. Les stocks sont mieux suivis, les paniers mieux organisés et les pertes réduites au minimum.

Faciliter le travail des bénévoles et améliorer la coordination

En automatisant les tâches répétitives (inventaires, suivi des paniers, traçabilité), Au Bon Panier libère du temps pour l’essentiel : accompagner les bénéficiaires. Les équipes gagnent en efficacité et la coordination devient plus simple et plus rapide.

Comment ça marche ?

L’utilisateur ouvre l’application et dicte oralement la liste des produits disponibles. L’application transcrit et structure automatiquement l’inventaire. Ensuite, un algorithme génère des paniers équilibrés à partir de cet inventaire, prêts à être distribués.

userflow
Flow utilisateur

Saisie vocale de l’inventaire

Autoflow de la saisie vocale d'inventaire
L’utilisateur n’a pas à taper, à naviguer dans des menus ou à remplir des formulaires. Il parle, l’appli comprend. C’est le choix le plus fort pour réduire la friction.

Génération automatique de paniers personnalisés

Autoflow de la génération de panier
Après la génération de l'inventaire par commande vocale, un algorithme génère des paniers identiques et équilibrés à partir de cet inventaire, prêts à être distribués.

Gestion des bénéficiaires

Autoflow de la distribution de panier
La gestion des bénéficiaires repose sur un système de scan de QR code, pensé pour être rapide et sécurisé. Chaque bénéficiaire se voit attribuer un QR code unique. Lors de la distribution, le bénévole scanne simplement le code pour identifier la personne, accéder à son profil et valider la remise du panier, le tout en quelques secondes. Fini les listes papier, les erreurs de saisie et les files d’attente : le processus est fluide, aussi bien pour le bénévole que pour le bénéficiaire.

Nos Technologies et Outils.

Reconnaissance vocale

Reconnaissance vocale : Web Speech API / Whisper (OpenAI), Azure Speech Service pour la transcription en temps réel.

Algorithme de génération de paniers

Logique de répartition basée sur les quantités disponibles et les profils des bénéficiaires. L’algorithme optimise la composition des paniers pour garantir une distribution équitable et adaptée aux besoins.

Nos langage de programmation

HTML, CSS, JavaScript / React Native, React‑native‑qr‑code‑svg, React‑native‑camera. Ces technologies permettent une application mobile performante, légère et adaptée.

Design et prototypage

Le prototype haute fidélité a été conçu sur Figma, permettant une visualisation précise de l’interface et une expérience utilisateur optimisée avant le développement.

Prototype et rendu haute fidélité

Le prototype haute fidélité a été réalisé sur Figma. Il couvre les écrans principaux : le processus d'intégration, la saisie vocale de l’inventaire, la visualisation des stocks et la génération des paniers. Chaque écran a été conçu en tenant compte des contraintes terrain : grands boutons, langage simple, retour visuel clair.

Les évolutions possibles

Extension des fonctionnalités

Développement de l’interface bénéficiaire, notifications automatiques lors de la disponibilité d’un panier, version multilingue et intégration avec des plateformes comme Too Good To Go ou les banques alimentaires nationales.

Interconnexion des associations

Mise en place d’un réseau permettant aux associations de partager leurs surplus en temps réel, d’améliorer la coordination et de réduire encore davantage le gaspillage alimentaire.

Roadmap & amélioration continue

Refaire des tests utilisateurs, ajouter des thèmes pour l’accessibilité visuelle, lancer un cycle d’amélioration continue et étendre l’utilisation de l’application au-delà de la France.

Nos références et inspirations

Too Good To Go

Ce service nous a inspirés pour fluidifier la redistribution alimentaire et améliorer le lien entre donateurs, associations et bénéficiaires.

HopHopFood

Le design, la typographie et le style d’illustration de HopHopFood ont influencé l’identité visuelle et l’expérience utilisateur de notre application.

Miam’Up

Leur organisation et leur structure opérationnelle ont guidé notre réflexion sur la gestion des flux, la logistique et l’efficacité terrain.